In: Warme gerechten

Lasagne met groenten en jackfruit
26 november 2020Wie lust er geen lasagne? Een typisch gerecht, vaak ervaren als comfortfood. Ook super gemakkelijk om op voorhand klaar te maken…
Lees meer
Eigen (gezondere) versie van Mac&Cheese
7 november 2020Velen associëren comfortfood ook met Mac&Cheese, vooral in Amerika. Dit is echter niet echt een gezonde manier van leven en je…
Lees meer
Groentetaart
16 oktober 2020Toen ik vorige keer boodschappen aan het doen was in de Colruyt, viel mijn oog op gluten- en lactosevrij pizzadeeg van…
Lees meer
Roerei zonder ei
22 augustus 2020Wat doe je als je allergisch bent aan eieren of geen eieren eet omwille van andere reden of omdat je een…
Lees meer
Winterse maaltijdsoep
2 december 2019Eén van de gerechten die ten zeerste werd geprezen tijdens de workshop Comfortfood in november was deze winterse maaltijdsoep: bomvol groenten…
Lees meer
Jackfruit
30 september 2019Jackfruit: je hebt er misschien al eens iets over gehoord of in de biowinkel gezien, maar wat is dat nu eigenlijk?…
Lees meer
Recepten voor zelfgemaakte plantaardige burgers
11 januari 2019Graag deel ik met jullie drie recepten voor zelfgemaakte plantaardige burgers of balletjes. Ze zijn gemakkelijk te maken en oh zo…
Lees meer
Wintermaanden en gezelligheid: twee handen op een buik
11 januari 2019Iedereen houdt van warmte en gezelligheid tijdens de donkere maanden van het jaar. Samenkomen en bijpraten met vrienden of familieleden, oude…
Lees meer
Recept: eenvoudige erwten-broccoli soep
11 januari 2019Eenvoudige erwten-broccoli soep 350 gr gedroogde spliterwten 1 broccoli Groentebouillon of gewoon peper en zout extra topping: 30 à 40 tal…
Lees meer